Мука цельнозерновая Пудовъ | 130 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 40 г |
Пшеничные отруби, сырые | 10 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
Сыворотка творожная | 70 г |
Масло подсолнечное | 2 г |
Вишня (Пассерование) | 165 г |
Сахар песок | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4% | 1288 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2% | 2545 г |
Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 8.1% | 637 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 6045 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.9% | 2744 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
Лютеин + Зеаксантин | 5.333 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 36.8 мг | 500 мг | 7.4% | 3.8% | 1359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.2% | 1608 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 7.998 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5001 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2650 г |
Витамин Н, биотин | 2.834 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1764 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2554 мг | 20 мг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 167.26 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1495 г |
Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3108 г |
Кремний, Si | 0.267 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4671 г |
Сера, S | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3477 г |
Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
Хлор, Cl | 31.78 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7237 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
Кобальт, Co | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 8.5% | 610 г |
Марганец, Mn | 0.3875 мг | 2 мг | 19.4% | 10% | 516 г |
Медь, Cu | 84.14 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
Молибден, Mo | 5.007 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1398 г |
Никель, Ni | 6.327 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.569 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.2% | 988 г |
Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38059 г |
Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.677 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.075 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.112 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с вишней составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».