| Капуста белокочанная | 250 г |
| Помидоры (томаты) | 175 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 175 г |
| Свекла, сырая | 170 г |
| Лук порей | 60 г |
| Сельдерей | 20 г |
| соль йодированная | 1 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6% | 4308 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 31.7% | 821 г |
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 34.3% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 11.2% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.909 мкг | 400 мкг | 7.7% | 20% | 1294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.74 мг | 90 мг | 30.8% | 80% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 9.4% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 56.9% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6467 мг | 20 мг | 3.2% | 8.3% | 3093 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.01 мг | 2500 мг | 11.6% | 30.1% | 859 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.3% | 3137 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 12.2% | 2115 г |
| Натрий, Na | 78.73 мг | 1300 мг | 6.1% | 15.8% | 1651 г |
| Сера, S | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 10.6% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 100.53 мг | 2300 мг | 4.4% | 11.4% | 2288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 11.4% | 2284 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 10.6% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 3.294 мкг | 10 мкг | 32.9% | 85.5% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 21.8% | 1190 г |
| Медь, Cu | 85.29 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 22.1% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 21.6% | 1206 г |
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14474 г |
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36731 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 17.7% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 5.7% | 4510 г |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».