| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Какао-порошок | 8 г |
| Миндальное молоко | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.1% | 463 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 27.3% | 256 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3383 г |
| альфа Каротин | 19 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 31.727 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.191 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 14.3% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7.2% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.345 мкг | 400 мкг | 14.8% | 10.4% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 5.7% | 1236 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 9.5% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8776 мг | 20 мг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.46 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.8% | 508 г |
| Кальций, Ca | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Магний, Mg | 54.83 мг | 400 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Натрий, Na | 385.76 мг | 1300 мг | 29.7% | 20.8% | 337 г |
| Сера, S | 1.64 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Хлор, Cl | 542.64 мг | 2300 мг | 23.6% | 16.5% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.247 мг | 18 мг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Кобальт, Co | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1653 г |
| Медь, Cu | 149.74 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.5% | 668 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11555 г |
| Фтор, F | 5.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78585 г |
| Цинк, Zn | 0.5227 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный мусс с авокадо составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».