| Ржаной хлеб | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.5 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.2% | 894 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 11.5% | 251 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 3.7% | 782 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.7% | 606 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5843 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.4% | 1205 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.575 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 5.2% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 5.1% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 80.52 мг | 500 мг | 16.1% | 4.6% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 3.6% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.793 мкг | 400 мкг | 22.2% | 6.4% | 450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.948 мг | 15 мг | 53% | 15.3% | 189 г |
| Витамин Н, биотин | 5.805 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.3% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2213 мг | 20 мг | 16.1% | 4.6% | 621 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.63 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 57.76 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1731 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
| Натрий, Na | 385.06 мг | 1300 мг | 29.6% | 8.5% | 338 г |
| Сера, S | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1977 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 4.6% | 628 г |
| Хлор, Cl | 44.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 3.7% | 768 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.3% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.4819 мг | 2 мг | 24.1% | 6.9% | 415 г |
| Медь, Cu | 130.75 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 3.8% | 765 г |
| Молибден, Mo | 1.724 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 4060 г |
| Селен, Se | 26.868 мкг | 55 мкг | 48.9% | 14.1% | 205 г |
| Фтор, F | 45.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8867 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.9741 мг | 12 мг | 8.1% | 2.3% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.285 г | min 16.8 г | 37.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 99.4% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки с яйцом составляет 347,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».