| Сердце куриное (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Гриб вешенка, сырой | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.7% | 1118 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.7% | 1474 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 4.1% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 13.2% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.514 мг | 1.8 мг | 28.6% | 40.7% | 350 г |
| Витамин В4, холин | 15.7 мг | 500 мг | 3.1% | 4.4% | 3185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 12.1% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 11.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.83 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.308 мг | 20 мг | 21.5% | 30.6% | 464 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.91 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11161 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 4.8% | 2911 г |
| Натрий, Na | 113.94 мг | 1300 мг | 8.8% | 12.5% | 1141 г |
| Сера, S | 65.98 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.4% | 1516 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 18.6% | 766 г |
| Хлор, Cl | 117.52 мг | 2300 мг | 5.1% | 7.3% | 1957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.543 мг | 18 мг | 14.1% | 20.1% | 708 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 4.994 мкг | 10 мкг | 49.9% | 71% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 5.3% | 2736 г |
| Медь, Cu | 203.62 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 29% | 491 г |
| Молибден, Mo | 4.081 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.3% | 1715 г |
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6563 г |
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11682 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10.2% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.4647 мг | 12 мг | 12.2% | 17.4% | 819 г |
Энергетическая ценность куриные сердечки с вешенками составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».