Мой здоровый рацион

Рецепт начинка из творога для блинчиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка из творога для блинчиков

Творог нежирный 0,6% 200 г
Сахар песок 20 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка из творога для блинчиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 17.6% 420 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.8% 1938 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3403 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5233 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.7% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 5.9% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 26% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 9% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.332 мг 20 мг 16.7% 12.3% 600 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.64 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2200 г
Кальций, Ca 110.64 мг 1000 мг 11.1% 8.2% 904 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1927 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3018 г
Сера, S 180.56 мг 1000 мг 18.1% 13.4% 554 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 14.8% 497 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 3% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 11.8% 625 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2083 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 6.5% 1136 г
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 32.2% 229 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.144 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.48 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.488 г ~
Заменимые аминокислоты 8.216 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 2.64 г ~
Пролин 1.64 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.744 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность начинка из творога для блинчиков составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».