| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
| Апельсин (Варка без слива) | 300 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Шоколад горький | 60 г |
| Кофе растворимый | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 50 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.8 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.1% | 1086 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 6.5% | 519 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 6.6% | 514 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.2% | 800 г |
| Вода | 158.8 г | 2273 г | 7% | 2.4% | 1431 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 3% | 1117 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 84.5 мг | 500 мг | 16.9% | 5.7% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 4% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.874 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 3.9% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 2.3% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 6.643 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.5% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.194 мг | 20 мг | 11% | 3.7% | 912 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.08 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.6% | 922 г |
| Кальций, Ca | 79.92 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1251 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3282 г |
| Магний, Mg | 27.63 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1448 г |
| Натрий, Na | 41.37 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3142 г |
| Сера, S | 66.14 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1512 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 6.9% | 490 г |
| Хлор, Cl | 50.99 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 3.3% | 1012 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.5% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 3.696 мкг | 10 мкг | 37% | 12.5% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.2086 мг | 2 мг | 10.4% | 3.5% | 959 г |
| Медь, Cu | 89.78 мкг | 1000 мкг | 9% | 3% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 4.757 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.3% | 1472 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.449 мкг | 55 мкг | 15.4% | 5.2% | 651 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10576 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.11 г | min 16.8 г | 18.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый торт составляет 296,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».