Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью и шпинатом

Помидоры (томаты) 700 г
Шпинат 70 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Фасоль, зерно 200 г
Масло оливковое 20 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.6% 1333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.9% 2047 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.1% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 22.8% 443 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 20.7% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 9.1% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.2% 1417 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 7.5% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 11.4% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 11.9% 847 г
Витамин В9, фолаты 27.698 мкг 400 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 19.3 мг 90 мг 21.4% 21.6% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 5.3% 1894 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 6.6% 1512 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 31.3% 322 г
Витамин РР, НЭ 1.8075 мг 20 мг 9% 9.1% 1107 г
Макроэлементы
Калий, K 427.73 мг 2500 мг 17.1% 17.2% 584 г
Кальций, Ca 49.84 мг 1000 мг 5% 5% 2006 г
Кремний, Si 15.462 мг 30 мг 51.5% 51.9% 194 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 9.1% 1111 г
Натрий, Na 49.23 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2641 г
Сера, S 56.96 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1756 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 15.9% 633 г
Хлор, Cl 64.69 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3555 г
Микроэлементы
Бор, B 152.9 мкг ~
Ванадий, V 31.93 мкг ~
Железо, Fe 2.668 мг 18 мг 14.8% 14.9% 675 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2604 г
Кобальт, Co 8.122 мкг 10 мкг 81.2% 81.8% 123 г
Марганец, Mn 0.3679 мг 2 мг 18.4% 18.5% 544 г
Медь, Cu 179.87 мкг 1000 мкг 18% 18.1% 556 г
Молибден, Mo 12.024 мкг 70 мкг 17.2% 17.3% 582 г
Селен, Se 8.528 мкг 55 мкг 15.5% 15.6% 645 г
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15192 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 10.6% 956 г
Цинк, Zn 0.8431 мг 12 мг 7% 7% 1423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с фасолью и шпинатом составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».