| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 210 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Растительное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.3 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.9% | 667 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 7.6% | 344 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 0.8% | 3266 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.4 мкг | 900 мкг | 26.5% | 6.9% | 378 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 230.17 мг | 500 мг | 46% | 11.9% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 6.3% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.598 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 4.1% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 5.2% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 18.642 мкг | 50 мкг | 37.3% | 9.7% | 268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3668 мг | 20 мг | 16.8% | 4.4% | 594 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.5% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 53.69 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3208 г |
| Натрий, Na | 123.3 мг | 1300 мг | 9.5% | 2.5% | 1054 г |
| Сера, S | 169.91 мг | 1000 мг | 17% | 4.4% | 589 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Хлор, Cl | 146.33 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.7% | 1572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.376 мг | 18 мг | 13.2% | 3.4% | 758 г |
| Йод, I | 18.73 мкг | 150 мкг | 12.5% | 3.2% | 801 г |
| Кобальт, Co | 9.825 мкг | 10 мкг | 98.3% | 25.5% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3527 г |
| Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.3% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 5.502 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.1% | 1272 г |
| Никель, Ni | 0.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.07 мкг | 55 мкг | 52.9% | 13.7% | 189 г |
| Фтор, F | 54.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7339 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.1% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 1.1293 мг | 12 мг | 9.4% | 2.4% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 522.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.558 г | min 16.8 г | 27.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет(3 яйца) составляет 385,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».