| Масло оливковое | 120 г |
| Ксилит пищевой | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сахар, коричневый | 5 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 2.5 г |
| Корица | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 150 г |
| Изюм | 50 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Орех грецкий | 20 г |
взбить масло с фруктозой или сахарозаменителем и ванильным сахаром. добавить яйцо, взбить. добавить смешанные заранее муку, соду, корицу и соль. хорошо перемешать. затем добавить овес, орешки и изюм и еще раз тщательно перемешать. выкладывать руками шарики или лепешки на противень на расстоянии 4-5 см, немного приплюснуть сверху. печь 10-12 минут или до золотистого цвета. при температуре 170-180гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 479.9 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.2% | 938 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 11.1% | 188 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 4.4% | 477 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.2% | 645 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20664 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| бета Криптоксантин | 0.604 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 3.1% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 22.16 мг | 500 мг | 4.4% | 0.9% | 2256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 0.7% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 1.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.44 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.3% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.659 мг | 15 мг | 24.4% | 5.1% | 410 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.396 мкг | 50 мкг | 14.8% | 3.1% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7501 мг | 20 мг | 13.8% | 2.9% | 727 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.2% | 941 г |
| Кальций, Ca | 49.41 мг | 1000 мг | 4.9% | 1% | 2024 г |
| Магний, Mg | 68.21 мг | 400 мг | 17.1% | 3.6% | 586 г |
| Натрий, Na | 342.16 мг | 1300 мг | 26.3% | 5.5% | 380 г |
| Сера, S | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 5.3% | 391 г |
| Хлор, Cl | 315.09 мг | 2300 мг | 13.7% | 2.9% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.428 мг | 18 мг | 13.5% | 2.8% | 741 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 2.765 мкг | 10 мкг | 27.7% | 5.8% | 362 г |
| Марганец, Mn | 1.2659 мг | 2 мг | 63.3% | 13.2% | 158 г |
| Медь, Cu | 166.78 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 3.5% | 600 г |
| Молибден, Mo | 1.043 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.3% | 6711 г |
| Селен, Se | 3.092 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.2% | 1779 г |
| Фтор, F | 55.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7148 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.1245 мг | 12 мг | 9.4% | 2% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.194 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.902 г | min 16.8 г | 100.6% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.178 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 479,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».