| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 65 г |
| Изюм | 100 г |
| Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Пророщенная гречка | 145 г |
| Масло какао | 5 г |
| Кэроб пудра, Parpis | 30 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.4% | 1382 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.402 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 1.9% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1197 мг | 20 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.42 мг | 2500 мг | 14.4% | 6.9% | 696 г |
| Кальций, Ca | 44.94 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2225 г |
| Магний, Mg | 46.74 мг | 400 мг | 11.7% | 5.6% | 856 г |
| Натрий, Na | 38.87 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3344 г |
| Сера, S | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9625 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 5.2% | 917 г |
| Хлор, Cl | 21.03 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 5.4% | 880 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.8% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 10.4% | 462 г |
| Медь, Cu | 101.06 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.469 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.1% | 1566 г |
| Никель, Ni | 6.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15449 г |
| Фтор, F | 58.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6815 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.5% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.3788 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 24.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.516 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный Брауни веганский составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».