Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца овощная на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца овощная на слоеном тесте

Тесто Слоеное Дрожжевое 205 г
Соус томатный острый 30 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Укроп 6 г
Сыр пошехонский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.6% 768 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.1% 348 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4% 880 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.5% 7865 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 3.8% 917 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 2.046 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1894 г
бета Криптоксантин 4.348 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.192 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5562 г
Витамин C, аскорбиновая 14.39 мг 90 мг 16% 5.6% 625 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5415 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9514 мг 20 мг 9.8% 3.4% 1025 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.02 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2049 г
Кальций, Ca 261.86 мг 1000 мг 26.2% 9.2% 382 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 1.4% 2475 г
Натрий, Na 303.6 мг 1300 мг 23.4% 8.2% 428 г
Сера, S 66.5 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1504 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 7.5% 467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4327 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4396 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5900 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 144737 г
Цинк, Zn 0.0523 мг 12 мг 0.4% 0.1% 22945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.435 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 4.284 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.282 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная на слоеном тесте составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».