| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 461 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 233 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 94 г |
| Йогурт Термостатный | 170 г |
| Чеснок, сырой | 16 г |
| Горчица Русская | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 21% | 478 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 2.4% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 8.1% | 1252 г |
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.939 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3434 мг | 20 мг | 36.7% | 37% | 272 г |
| Ниацин | 6.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.11 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.8% | 853 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6215 г |
| Магний, Mg | 62.74 мг | 400 мг | 15.7% | 15.8% | 638 г |
| Натрий, Na | 41.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.2% | 3159 г |
| Сера, S | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7862 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 15.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 22.33 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 6.6% | 1522 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 8.596 мкг | 10 мкг | 86% | 86.6% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Медь, Cu | 108.22 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.9% | 924 г |
| Молибден, Mo | 9.574 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.8% | 731 г |
| Никель, Ni | 4.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12009 г |
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36969 г |
| Хром, Cr | 18.4 мкг | 50 мкг | 36.8% | 37.1% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.0634 мг | 12 мг | 8.9% | 9% | 1128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.874 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 1.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность курогрудка запеченая 24,03,17 составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».