| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 97 г |
| Markenbutter | 79 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Frucht-Coctail "Freshona" 820 g. ( 500 g.) | 450 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 23 г |
| Миндаль (Жарка) | 31 г |
| Арахис (Жарка) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.8% | 615 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 6.5% | 640 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5% | 833 г |
| Вода | 143.6 г | 2273 г | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2601 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 28.704 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 21.22 мг | 500 мг | 4.2% | 1.7% | 2356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.812 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 4.4% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1527 мг | 20 мг | 10.8% | 4.5% | 929 г |
| Ниацин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.8 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1868 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3097 г |
| Кремний, Si | 0.951 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3155 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1676 г |
| Натрий, Na | 41.18 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3157 г |
| Сера, S | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3215 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
| Хлор, Cl | 19.96 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1809 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.9% | 1067 г |
| Марганец, Mn | 0.4679 мг | 2 мг | 23.4% | 9.7% | 427 г |
| Медь, Cu | 123.79 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.2% | 808 г |
| Молибден, Mo | 5.309 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.2% | 1319 г |
| Никель, Ni | 2.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.34 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.8% | 2350 г |
| Фтор, F | 22.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17913 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.5855 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | min 16.8 г | 18.9% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Kirsch-Streuselkuchen mit Cashewkernen составляет 240,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».