Мой здоровый рацион

Рецепт салат 24 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат 24 марта

Свекла отварная по 1-76 558 г
Чеснок луковица 14 г
Чернослив (слива сушеная) 38 г
соевый соус Колумб (дешёвый) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 24 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.5% 1685 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 26.5% 606 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 5.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3396 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.067 мкг 400 мкг 597015 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 15% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7282 г
Витамин РР, НЭ 0.6135 мг 20 мг 3.1% 5% 3260 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.28 мг 2500 мг 14.6% 23.5% 686 г
Кальций, Ca 49.15 мг 1000 мг 4.9% 7.9% 2035 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 12.1% 1328 г
Натрий, Na 44.81 мг 1300 мг 3.4% 5.5% 2901 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 10.6% 1512 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 15.6% 1036 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 3.2% 4950 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.4% 10989 г
Медь, Cu 2.92 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17241 г
Цинк, Zn 0.0229 мг 12 мг 0.2% 0.3% 52402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~

Энергетическая ценность салат 24 марта составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».