Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец сладкий 70 г
Активиа биойогурт натуральный 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 21.2% 650 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.5% 2991 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 12.8% 1079 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.4% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.1% 1241 г
Витамин В4, холин 40.6 мг 500 мг 8.1% 11.1% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 7.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.919 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10207 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 24.54 мг 90 мг 27.3% 37.5% 367 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 4.7% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.388 мкг 50 мкг 6.8% 9.3% 1476 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 13.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 5.9418 мг 20 мг 29.7% 40.8% 337 г
Ниацин 3.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.34 мг 2500 мг 8.4% 11.5% 1189 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3679 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 5.5% 2514 г
Натрий, Na 392.35 мг 1300 мг 30.2% 41.5% 331 г
Сера, S 115 мг 1000 мг 11.5% 15.8% 870 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 21.8% 628 г
Хлор, Cl 26.92 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 8.1% 1690 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 25.8% 533 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.7% 19048 г
Медь, Cu 17.05 мкг 1000 мкг 1.7% 2.3% 5865 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3772 г
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 12.5% 1096 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46784 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».