Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 06.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 06.12

Вода 3000 г
Горох, зерно (Варка) 497 г
Картофель (Варка без слива) 540 г
Свинина мясная (Варка без слива) 650 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 06.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.5% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.2% 3129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 9.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 33.17 мг 500 мг 6.6% 8.6% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 9.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 12.9% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.3% 9868 г
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 6.8% 1908 г
Витамин РР, НЭ 1.7657 мг 20 мг 8.8% 11.4% 1133 г
Макроэлементы
Калий, K 195.45 мг 2500 мг 7.8% 10.1% 1279 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 2.6% 4924 г
Кремний, Si 9.442 мг 30 мг 31.5% 41% 318 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2203 г
Натрий, Na 232.03 мг 1300 мг 17.8% 23.1% 560 г
Сера, S 61.51 мг 1000 мг 6.2% 8.1% 1626 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 10.1% 1286 г
Хлор, Cl 374.22 мг 2300 мг 16.3% 21.2% 615 г
Микроэлементы
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 35.48 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 7.8% 1654 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6696 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 42.1% 309 г
Марганец, Mn 0.2278 мг 2 мг 11.4% 14.8% 878 г
Медь, Cu 131.37 мкг 1000 мкг 13.1% 17% 761 г
Молибден, Mo 12.983 мкг 70 мкг 18.5% 24.1% 539 г
Селен, Se 1.527 мкг 55 мкг 2.8% 3.6% 3602 г
Фтор, F 85.16 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4697 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 9.8% 1333 г
Цинк, Zn 0.856 мг 12 мг 7.1% 9.2% 1402 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый 06.12 составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».