| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 125 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 55 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 10 г |
| Свиная тушенка | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8215 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.4% | 10857 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 11.2% | 4308 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.9% | 10000 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 20% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.5% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 4.4% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.723 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1% | 55325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 3.4% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 1% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2% | 27933 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1423 мг | 20 мг | 0.7% | 3.4% | 14055 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.72 мг | 2500 мг | 1.7% | 8.3% | 5718 г |
| Кальций, Ca | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.4% | 14065 г |
| Магний, Mg | 4.65 мг | 400 мг | 1.2% | 5.9% | 8602 г |
| Натрий, Na | 110.83 мг | 1300 мг | 8.5% | 41.5% | 1173 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 2% | 28329 г |
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 4.9% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 3.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 64067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.138 мг | 18 мг | 0.8% | 3.9% | 13043 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 18% | 2740 г |
| Литий, Li | 3.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 10.2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 23 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 11.2% | 4348 г |
| Молибден, Mo | 0.338 мкг | 70 мкг | 0.5% | 2.4% | 20710 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 84.48 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.2% | 4735 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.0702 мг | 12 мг | 0.6% | 2.9% | 17094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 20,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».