| Печень говяжья (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 200 г |
| Соя, белковый изолят (дериват) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 21% | 413 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4596.8 мкг | 900 мкг | 510.8% | 443.4% | 20 г |
| Ретинол | 4.5 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.361 мг | 1.8 мг | 75.6% | 65.6% | 132 г |
| Витамин В4, холин | 408.35 мг | 500 мг | 81.7% | 70.9% | 122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.233 мг | 5 мг | 84.7% | 73.5% | 118 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 20.2% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.537 мкг | 400 мкг | 39.9% | 34.6% | 251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 36.605 мкг | 3 мкг | 1220.2% | 1059.2% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.64 мг | 90 мг | 12.9% | 11.2% | 773 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3.5% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 61.683 мкг | 50 мкг | 123.4% | 107.1% | 81 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8682 мг | 20 мг | 44.3% | 38.5% | 226 г |
| Ниацин | 5.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.06 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3837 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Натрий, Na | 166.69 мг | 1300 мг | 12.8% | 11.1% | 780 г |
| Сера, S | 207.2 мг | 1000 мг | 20.7% | 18% | 483 г |
| Фосфор, P | 250.8 мг | 800 мг | 31.4% | 27.3% | 319 г |
| Хлор, Cl | 109.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.233 мг | 18 мг | 29.1% | 25.3% | 344 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 13.598 мкг | 10 мкг | 136% | 118.1% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 14.9% | 581 г |
| Медь, Cu | 2449.21 мкг | 1000 мкг | 244.9% | 212.6% | 41 г |
| Молибден, Mo | 68.049 мкг | 70 мкг | 97.2% | 84.4% | 103 г |
| Никель, Ni | 39.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.256 мкг | 55 мкг | 44.1% | 38.3% | 227 г |
| Фтор, F | 147.8 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.2% | 2706 г |
| Хром, Cr | 20.73 мкг | 50 мкг | 41.5% | 36% | 241 г |
| Цинк, Zn | 3.5582 мг | 12 мг | 29.7% | 25.8% | 337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 1.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.62 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.898 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.675 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.874 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Pechenochnii keks составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».