| Помидоры (томаты), парниковые | 325 г |
| Огурец, парниковый | 245 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сельдерей, сырой | 20 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.5% | 1750 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 11.4% | 2064 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 12.6% | 1873 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 11.1% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.627 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.2% | 4637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 35.1% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 25.4% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 22% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.451 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4435 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.1% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6645 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 9.7% | 2421 г |
| Натрий, Na | 192.07 мг | 1300 мг | 14.8% | 35.1% | 677 г |
| Сера, S | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9653 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 10% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 306.28 мг | 2300 мг | 13.3% | 31.5% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 6.6% | 3579 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 79.4% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.4% | 2299 г |
| Медь, Cu | 62.37 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 14.7% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.5% | 1741 г |
| Никель, Ni | 6.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16871 г |
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33812 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 12.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.153 мг | 12 мг | 1.3% | 3.1% | 7843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 39.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.848 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ЛУК, СЕЛЬДЕРЕЙ,олия составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».