| Фасоль, зерно | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Петрушка (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 7.3% | 640 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 21.7% | 215 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6177 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 7.5% | 619 г |
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 8.2% | 573 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 7.8% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 16% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.387 мкг | 400 мкг | 20.3% | 9.5% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.95 мг | 90 мг | 18.8% | 8.8% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 295.5 мкг | 120 мкг | 246.3% | 114.7% | 41 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.648 мг | 20 мг | 23.2% | 10.8% | 430 г |
| Ниацин | 1.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 884.41 мг | 2500 мг | 35.4% | 16.5% | 283 г |
| Кальций, Ca | 144.89 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Кремний, Si | 60.781 мг | 30 мг | 202.6% | 94.4% | 49 г |
| Магний, Mg | 83.5 мг | 400 мг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Натрий, Na | 32.51 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3999 г |
| Сера, S | 119.68 мг | 1000 мг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 345.4 мг | 800 мг | 43.2% | 20.1% | 232 г |
| Хлор, Cl | 43.95 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 368.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.362 мг | 18 мг | 24.2% | 11.3% | 413 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 13.48 мкг | 10 мкг | 134.8% | 62.8% | 74 г |
| Марганец, Mn | 1.0111 мг | 2 мг | 50.6% | 23.6% | 198 г |
| Медь, Cu | 438.38 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 20.4% | 228 г |
| Молибден, Mo | 26.03 мкг | 70 мкг | 37.2% | 17.3% | 269 г |
| Никель, Ni | 115.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.852 мкг | 55 мкг | 30.6% | 14.3% | 326 г |
| Титан, Ti | 99.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11096 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.6% | 708 г |
| Цинк, Zn | 2.5363 мг | 12 мг | 21.1% | 9.8% | 473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Пролин | 1.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».