| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.605 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.181 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4234 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9926 мг | 20 мг | 10% | 7% | 1004 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.8 мг | 2500 мг | 5% | 3.5% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1950 г |
| Магний, Mg | 35.03 мг | 400 мг | 8.8% | 6.2% | 1142 г |
| Натрий, Na | 20.55 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6326 г |
| Сера, S | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 10.1% | 701 г |
| Хлор, Cl | 49.96 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 3.358 мкг | 10 мкг | 33.6% | 23.7% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 12.2% | 578 г |
| Медь, Cu | 141.18 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.9% | 708 г |
| Молибден, Mo | 8.672 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.7% | 807 г |
| Никель, Ni | 3.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.738 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7453 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7325 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.7675 мг | 12 мг | 6.4% | 4.5% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».