| Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 13% протеина, обесцвеченная, обогащенная | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| фасоль отварная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 8.5% | 826 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 22.6% | 313 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3708 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 12.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 140.694 мкг | 400 мкг | 35.2% | 24.8% | 284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1775 мг | 20 мг | 5.9% | 4.2% | 1699 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.56 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3056 г |
| Магний, Mg | 54.22 мг | 400 мг | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Натрий, Na | 1076.81 мг | 1300 мг | 82.8% | 58.4% | 121 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 10.2% | 691 г |
| Хлор, Cl | 1658.06 мг | 2300 мг | 72.1% | 50.8% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.242 мг | 18 мг | 12.5% | 8.8% | 803 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.4019 мг | 2 мг | 20.1% | 14.2% | 498 г |
| Медь, Cu | 180.03 мкг | 1000 мкг | 18% | 12.7% | 555 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.1% | 2291 г |
| Селен, Se | 4.472 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
| Фтор, F | 9.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40445 г |
| Цинк, Zn | 1.0181 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность вареники с фасолью составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».