| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Кетчуп мамин | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 38.8% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 6.5% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 7% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 5.7% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 12.7% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 17.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.704 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.3% | 3149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 48.1% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.2 мкг | 120 мкг | 59.3% | 153.2% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8466 мг | 20 мг | 4.2% | 10.9% | 2362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.63 мг | 2500 мг | 12.6% | 32.6% | 795 г |
| Кальций, Ca | 52.37 мг | 1000 мг | 5.2% | 13.4% | 1909 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 12.1% | 2114 г |
| Натрий, Na | 180.84 мг | 1300 мг | 13.9% | 35.9% | 719 г |
| Сера, S | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 12.9% | 2016 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 13.2% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 305.53 мг | 2300 мг | 13.3% | 34.4% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 243.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 12.1% | 2140 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 119.9% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.2287 мг | 2 мг | 11.4% | 29.5% | 875 г |
| Медь, Cu | 103.93 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 26.9% | 962 г |
| Молибден, Mo | 10.707 мкг | 70 мкг | 15.3% | 39.5% | 654 г |
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15942 г |
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 22014 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 29.7% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.5724 мг | 12 мг | 4.8% | 12.4% | 2096 г |
Энергетическая ценность капуста тушеная 1 составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».