Мой здоровый рацион

Рецепт тушеные овощи из за мороженых весенних. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеные овощи из за мороженых весенних

овощи замороженные весенние 395 г
шампиньоны сырые 135 г
Лук репчатый 120 г
Картофель 220 г
Вода 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 35 г
Приправа для птицы 3 г
томатная паста Гурман 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи из за мороженых весенних".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4% 3455 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.4% 1647 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.1% 2671 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 2.2% 6193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.937 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13619 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 7.9% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 13.2% 1045 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4196 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4766 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.63 мг 2500 мг 5.3% 7.3% 1871 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 1.4% 9775 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5789 г
Натрий, Na 176.29 мг 1300 мг 13.6% 18.7% 737 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6983 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4278 г
Хлор, Cl 283.75 мг 2300 мг 12.3% 16.9% 811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 29.58 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4813 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 22% 624 г
Литий, Li 15.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2548 г
Медь, Cu 41.12 мкг 1000 мкг 4.1% 5.6% 2432 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3357 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Рубидий, Rb 150.8 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19002 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 6.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.26 мг ~
бета Ситостерол 6.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.911 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность тушеные овощи из за мороженых весенних составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».