| Капуста пекинская | 134 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Говядина к/в | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.9% | 1333 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 6.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 6.5% | 3041 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.5% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 5.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.144 мкг | 400 мкг | 6.5% | 12.9% | 1530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 26.2% | 756 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 31.5% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5566 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3593 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.68 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.3% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 7.9% | 2521 г |
| Кремний, Si | 2.643 мг | 30 мг | 8.8% | 17.5% | 1135 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3287 г |
| Натрий, Na | 328.41 мг | 1300 мг | 25.3% | 50.2% | 396 г |
| Сера, S | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10672 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 8.1% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 384.19 мг | 2300 мг | 16.7% | 33.1% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 4.4% | 4569 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 12.9% | 1550 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 9.9% | 1992 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.1% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 3.805 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10.7% | 1840 г |
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8514 г |
| Фтор, F | 0.95 мкг | 4000 мкг | 421053 г | ||
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.2159 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Легкий салатик составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».