Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны цельнозерновые отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны цельнозерновые отварные

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны цельнозерновые отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.6% 1407 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 9.9% 796 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.8% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.3% 3444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 9.3% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.905 мкг 400 мкг 5.2% 4.1% 1913 г
Витамин РР, НЭ 1.8814 мг 20 мг 9.4% 7.4% 1063 г
Макроэлементы
Калий, K 78.85 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3171 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 2% 3896 г
Магний, Mg 54.89 мг 400 мг 13.7% 10.7% 729 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25341 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 9.2% 846 г
Хлор, Cl 3.42 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 5.8% 1349 г
Марганец, Mn 1.1243 мг 2 мг 56.2% 44% 178 г
Медь, Cu 167.97 мкг 1000 мкг 16.8% 13.2% 595 г
Фтор, F 244.5 мкг 4000 мкг 6.1% 4.8% 1636 г
Цинк, Zn 0.8692 мг 12 мг 7.2% 5.6% 1381 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.861 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны цельнозерновые отварные составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».