| Вода | 117 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 245 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 29 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.7% | 673 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.5% | 824 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 564.2 мкг | 900 мкг | 62.7% | 49.2% | 160 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.116 мг | 5 мг | 62.3% | 48.9% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 48.54 мг | 500 мг | 9.7% | 7.6% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 11.6% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 20% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.892 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.1% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 7.491 мкг | 50 мкг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7585 мг | 20 мг | 43.8% | 34.4% | 228 г |
| Ниацин | 3.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.68 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 5.7% | 1373 г |
| Натрий, Na | 30.03 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4329 г |
| Сера, S | 133.68 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.5% | 748 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 12.2% | 640 г |
| Хлор, Cl | 99.05 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3.1% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 13.225 мкг | 10 мкг | 132.3% | 103.8% | 76 г |
| Литий, Li | 1.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2442 г |
| Медь, Cu | 153.55 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Молибден, Mo | 6.14 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.9% | 1140 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26190 г |
| Фтор, F | 115.15 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3474 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.2% | 853 г |
| Цинк, Zn | 1.6097 мг | 12 мг | 13.4% | 10.5% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.867 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.452 г | min 16.8 г | 32.5% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность подлив к гречке 23.03.17 составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».