| Картофель отварной по 1-206 | 340 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 487 г |
| Черемша | 194 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Редис | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.8% | 1188 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2956 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.2 мкг | 900 мкг | 24.8% | 20.1% | 403 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 11.7% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 109.63 мг | 500 мг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 11.9% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.644 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.09 мг | 90 мг | 25.7% | 20.9% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.4% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 9.8% | 829 г |
| Витамин Н, биотин | 9.769 мкг | 50 мкг | 19.5% | 15.8% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.491 мг | 20 мг | 7.5% | 6.1% | 1341 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.37 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.2% | 889 г |
| Кальций, Ca | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.1% | 1944 г |
| Кремний, Si | 4.666 мг | 30 мг | 15.6% | 12.7% | 643 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2477 г |
| Натрий, Na | 253.74 мг | 1300 мг | 19.5% | 15.8% | 512 г |
| Сера, S | 91.43 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.4% | 1094 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 11.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 324.97 мг | 2300 мг | 14.1% | 11.4% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 6.4% | 1263 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.8% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 5.157 мкг | 10 мкг | 51.6% | 41.9% | 194 г |
| Литий, Li | 2.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Медь, Cu | 108.69 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.8% | 920 г |
| Молибден, Mo | 4.79 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1461 г |
| Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.444 мкг | 55 мкг | 24.4% | 19.8% | 409 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12979 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5952 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.916 г | ~ |
Энергетическая ценность Черемша с яйцом составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».