| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко коровье сырое | 65 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.7% | 792 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 15.5% | 289 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 9.1% | 496 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 8.7% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 172.95 мг | 500 мг | 34.6% | 15.5% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.656 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 7.6% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.5% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.999 мг | 15 мг | 33.3% | 14.9% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 14.468 мкг | 50 мкг | 28.9% | 13% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8566 мг | 20 мг | 14.3% | 6.4% | 700 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.53 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 86.36 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.9% | 1158 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2920 г |
| Натрий, Na | 108.12 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Сера, S | 126.53 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 790 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 147.73 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 4.1% | 1090 г |
| Йод, I | 16.79 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Кобальт, Co | 6.831 мкг | 10 мкг | 68.3% | 30.7% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Медь, Cu | 58.96 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1696 г |
| Молибден, Mo | 6.006 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.9% | 1166 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.429 мкг | 55 мкг | 39% | 17.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9058 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.8896 мг | 12 мг | 7.4% | 3.3% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.779 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.7 г | min 16.8 г | 33.9% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность амлет составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».