| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 14.8% | 1741 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 10.6% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 19.19 мг | 500 мг | 3.8% | 9.9% | 2606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 14.3% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 9.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.788 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.9% | 5136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 33.5% | 778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 4.4% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7% | 3768 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 20.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4729 мг | 20 мг | 2.4% | 6.2% | 4229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.62 мг | 2500 мг | 8.1% | 21% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 6% | 4325 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 10.1% | 2561 г |
| Натрий, Na | 12.96 мг | 1300 мг | 1% | 2.6% | 10031 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 12.5% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 41.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.7% | 5548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 7.3% | 3600 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.5% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 85.7% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 19.5% | 1333 г |
| Медь, Cu | 92.88 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24.2% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 3.654 мкг | 70 мкг | 5.2% | 13.5% | 1916 г |
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 18092 г |
| Фтор, F | 19.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20597 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 23.1% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.2854 мг | 12 мг | 2.4% | 6.2% | 4205 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».