| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 10.1% | 330 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6% | 560 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 21.7% | 154 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20664 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.88 мг | 1.5 мг | 125.3% | 41.8% | 80 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 9.3% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.26 мг | 5 мг | 45.2% | 15.1% | 221 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.3 мг | 2 мг | 65% | 21.7% | 154 г |
| Витамин В9, фолаты | 280 мкг | 400 мкг | 70% | 23.3% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 12 мг | 20 мг | 60% | 20% | 167 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 892 мг | 2500 мг | 35.7% | 11.9% | 280 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Магний, Mg | 230 мг | 400 мг | 57.5% | 19.2% | 174 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10833 г |
| Фосфор, P | 842 мг | 800 мг | 105.3% | 35.1% | 95 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6 мг | 18 мг | 33.3% | 11.1% | 300 г |
| Марганец, Mn | 13 мг | 2 мг | 650% | 216.7% | 15 г |
| Медь, Cu | 0.66 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 151515 г | |
| Селен, Se | 79 мкг | 55 мкг | 143.6% | 47.9% | 70 г |
| Цинк, Zn | 12 мг | 12 мг | 100% | 33.3% | 100 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лизин | 1.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2 г | ~ | |||
| Глицин | 1.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4 г | ~ | |||
| Пролин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.67 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.6% | 17.9% |
Энергетическая ценность проростки пшеничные 2дн составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».