| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 190 г |
| Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 192 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31.2% | 833 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 675.6 мкг | 900 мкг | 75.1% | 195.1% | 133 г |
| бета Каротин | 4.051 мг | 5 мг | 81% | 210.4% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 12.2% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 15.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.142 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6% | 4375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 26.8% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 7% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 55 мкг | 120 мкг | 45.8% | 119% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9156 мг | 20 мг | 4.6% | 11.9% | 2184 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.76 мг | 2500 мг | 12.1% | 31.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.9% | 2400 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 18.4% | 1408 г |
| Натрий, Na | 40.87 мг | 1300 мг | 3.1% | 8.1% | 3181 г |
| Сера, S | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 65359 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 10.6% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 0.61 мг | 2300 мг | 377049 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 16.1% | 1606 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 8.1% | 3279 г |
| Литий, Li | 1.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 3.1% | 8197 г |
| Медь, Cu | 38.24 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 9.9% | 2615 г |
| Молибден, Mo | 1.831 мкг | 70 мкг | 2.6% | 6.8% | 3823 г |
| Никель, Ni | 5.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 42969 г |
| Фтор, F | 2.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 163934 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.0791 мг | 12 мг | 0.7% | 1.8% | 15171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь с сельдереем и яблоком составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».