| Базилик, сушеный | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 12 г |
| Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 10.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.1% | 1667 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 14% | 2514 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.5% | 13846 г |
| альфа Каротин | 0.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 5.3% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2952.515 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 12.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 6% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 10.2% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 24.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.456 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.4% | 4230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 39.3% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 17.9% | 1966 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 22.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8623 мг | 20 мг | 4.3% | 15.1% | 2319 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 30.2% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 16.5% | 2122 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 13% | 2729 г |
| Натрий, Na | 359.81 мг | 1300 мг | 27.7% | 97.2% | 361 г |
| Сера, S | 0.96 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 104167 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 11.2% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 319.31 мг | 2300 мг | 13.9% | 48.8% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 26% | 1347 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 13% | 2717 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 23.9% | 1476 г |
| Медь, Cu | 84.81 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 29.8% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 0.587 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.8% | 11925 г |
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 3.5% | 9666 г |
| Фтор, F | 5.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 73529 г |
| Цинк, Zn | 0.2041 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для пиццы составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».