| Яйцо куриное | 40 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Сыр российский | 40 г |
Все ингредиенты смешать, жарить на сковороде, на медленном огне.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.9% | 608 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.3% | 479 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.3% | 741 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 8.9% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 79.92 мг | 500 мг | 16% | 8.7% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 7.4% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.106 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3432 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.753 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.1% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7295 мг | 20 мг | 13.6% | 7.4% | 733 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.06 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.4% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 272.59 мг | 1000 мг | 27.3% | 14.8% | 367 г |
| Магний, Mg | 57.47 мг | 400 мг | 14.4% | 7.8% | 696 г |
| Натрий, Na | 240.47 мг | 1300 мг | 18.5% | 10% | 541 г |
| Сера, S | 106.24 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Фосфор, P | 324.1 мг | 800 мг | 40.5% | 21.9% | 247 г |
| Хлор, Cl | 75.53 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 2.706 мкг | 10 мкг | 27.1% | 14.7% | 370 г |
| Марганец, Mn | 1.0039 мг | 2 мг | 50.2% | 27.2% | 199 г |
| Медь, Cu | 105.94 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 944 г |
| Молибден, Mo | 3.176 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2204 г |
| Селен, Se | 16.141 мкг | 55 мкг | 29.3% | 15.9% | 341 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 1.7747 мг | 12 мг | 14.8% | 8% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.386 г | min 16.8 г | 20.2% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».