| Пшеничная мука, обойная | 160 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Изюм | 20 г |
| Молоко коровье, белковое 1% | 100 г |
| Изюм | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Вафли венские
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 8.6% | 526 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6.4% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 80.43 мг | 500 мг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.45 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 4.9% | 915 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.482 мкг | 50 мкг | 11% | 5% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.172 мг | 20 мг | 20.9% | 9.5% | 479 г |
| Ниацин | 2.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.21 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.1% | 889 г |
| Кальций, Ca | 72.37 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 5.6% | 815 г |
| Натрий, Na | 148.06 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Сера, S | 74.04 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 11.7% | 388 г |
| Хлор, Cl | 213.04 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.653 мг | 18 мг | 14.7% | 6.7% | 678 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 3.294 мкг | 10 мкг | 32.9% | 14.9% | 304 г |
| Марганец, Mn | 1.0137 мг | 2 мг | 50.7% | 23% | 197 г |
| Медь, Cu | 180.65 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 8.2% | 554 г |
| Молибден, Mo | 11.407 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.4% | 614 г |
| Никель, Ni | 9.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.426 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25957 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.0807 мг | 12 мг | 9% | 4.1% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».