| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 89 г |
| Чеснок луковица | 0 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 18 г |
| Сметана 20,0% жирности | 0 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Вода | 0 г |
| Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 0 г |
| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.3% | 608 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.5% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.052 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.777 мг | 15 мг | 11.8% | 8.1% | 844 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.238 мг | 20 мг | 26.2% | 18% | 382 г |
| Ниацин | 5.926 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.54 мг | 2500 мг | 20.3% | 14% | 492 г |
| Кальций, Ca | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Магний, Mg | 56.42 мг | 400 мг | 14.1% | 9.7% | 709 г |
| Натрий, Na | 177.35 мг | 1300 мг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
| Сера, S | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Хлор, Cl | 313.75 мг | 2300 мг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 680.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 8.982 мкг | 10 мкг | 89.8% | 61.8% | 111 г |
| Литий, Li | 58.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Медь, Cu | 161.87 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.2% | 618 г |
| Молибден, Mo | 12.34 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.1% | 567 г |
| Никель, Ni | 4.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 412.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23404 г |
| Фтор, F | 89.18 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4485 г |
| Хром, Cr | 20.08 мкг | 50 мкг | 40.2% | 27.7% | 249 г |
| Цинк, Zn | 0.9937 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.676 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.935 г | ~ | |||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность филе курицы тушеное составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».