| Морковь, красная | 227 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Капуста белокочанная | 134 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.8% | 833 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1097.6 мкг | 900 мкг | 122% | 283.1% | 82 г |
| бета Каротин | 6.599 мг | 5 мг | 132% | 306.3% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.46 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.4% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 14.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.425 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.9% | 2980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.68 мг | 90 мг | 26.3% | 61% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 5.6% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 61.5% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9705 мг | 20 мг | 4.9% | 11.4% | 2061 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.39 мг | 2500 мг | 9.3% | 21.6% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.1% | 2852 г |
| Кремний, Si | 0.364 мг | 30 мг | 1.2% | 2.8% | 8242 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 16.2% | 1421 г |
| Натрий, Na | 16.33 мг | 1300 мг | 1.3% | 3% | 7961 г |
| Сера, S | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.1% | 4572 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 14.2% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 15.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 9% | 2571 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.732 мкг | 10 мкг | 17.3% | 40.1% | 577 г |
| Литий, Li | 3.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.4% | 2222 г |
| Медь, Cu | 39.59 мкг | 1000 мкг | 4% | 9.3% | 2526 г |
| Молибден, Mo | 3.237 мкг | 70 мкг | 4.6% | 10.7% | 2162 г |
| Никель, Ni | 5.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.307 мкг | 55 мкг | 44.2% | 102.6% | 226 г |
| Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 50314 г |
| Хром, Cr | 40.57 мкг | 50 мкг | 81.1% | 188.2% | 123 г |
| Цинк, Zn | 0.2588 мг | 12 мг | 2.2% | 5.1% | 4637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.647 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.03.17 составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».