Мой здоровый рацион

Рецепт РИС варка для плова САМ (С ДР. НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РИС варка для плова САМ (С ДР. НУТР.)

РИС ДЛИННОЗЕРНЫЙ ШЛИФОВАННЫЙ САМ (С ДР. НУТР.) 302 г
Вода 723 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РИС варка для плова САМ (С ДР. НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 10.2% 924 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.9% 3183 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 11.6% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 123.938 мкг 400 мкг 31% 29.3% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин РР, НЭ 1.3425 мг 20 мг 6.7% 6.3% 1490 г
Макроэлементы
Калий, K 36.86 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6782 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7358 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4525 г
Натрий, Na 125.44 мг 1300 мг 9.6% 9.1% 1036 г
Сера, S 1.34 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 4.4% 2156 г
Хлор, Cl 190.97 мг 2300 мг 8.3% 7.9% 1204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1295 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Марганец, Mn 0.3505 мг 2 мг 17.5% 16.6% 571 г
Медь, Cu 71.78 мкг 1000 мкг 7.2% 6.8% 1393 г
Молибден, Mo 0.35 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Селен, Se 4.836 мкг 55 мкг 8.8% 8.3% 1137 г
Фтор, F 76.67 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Цинк, Zn 0.351 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3419 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность РИС варка для плова САМ (С ДР. НУТР.) составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».