| Лук репчатый (Жарка) | 136 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 124 г |
| Масло подсолнечное | 48 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 250 г |
ПЛОВ НАТ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 16.1% | 418 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.4% | 909 г |
| Вода | 189 г | 2273 г | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 663.7 мкг | 900 мкг | 73.7% | 49.6% | 136 г |
| бета Каротин | 3.982 мг | 5 мг | 79.6% | 53.5% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.022 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2853 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 7.2% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.298 мг | 15 мг | 42% | 28.2% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 1.369 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3652 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.6% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8885 мг | 20 мг | 4.4% | 3% | 2251 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.92 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Кальций, Ca | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4415 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 4.7% | 1438 г |
| Натрий, Na | 16.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8020 г |
| Сера, S | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3066 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 4.6% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 48.62 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2387 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 6.006 мкг | 10 мкг | 60.1% | 40.4% | 167 г |
| Литий, Li | 2.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Медь, Cu | 109.48 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.3% | 913 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Никель, Ni | 10.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17742 г |
| Фтор, F | 25.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15754 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.6% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | min 16.8 г | 18.7% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.6% | 47.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.907 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛУК, МОРКОВЬ, ( УТТЬ!!!) ПОМИДОР жарка для плова САМ (С НУТР.) составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».