| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 0 г |
| Горчица столовая | 64 г |
| Мед пчелиный | 86 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-сунели | 2.1 г |
| Куриный окорочок (Жарка) | 1059 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 14.8% | 280 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.798 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0968 мг | 20 мг | 20.5% | 8.5% | 488 г |
| Ниацин | 3.994 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.89 мг | 2500 мг | 13.8% | 5.7% | 727 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2637 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 3.8% | 1080 г |
| Натрий, Na | 435.61 мг | 1300 мг | 33.5% | 13.9% | 298 г |
| Сера, S | 262.63 мг | 1000 мг | 26.3% | 10.9% | 381 г |
| Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 10.6% | 389 г |
| Хлор, Cl | 463.27 мг | 2300 мг | 20.1% | 8.3% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.251 мг | 18 мг | 18.1% | 7.5% | 554 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 10.525 мкг | 10 мкг | 105.3% | 43.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3578 г |
| Медь, Cu | 117.88 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.9% | 848 г |
| Молибден, Mo | 15.523 мкг | 70 мкг | 22.2% | 9.2% | 451 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 131.91 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3032 г |
| Хром, Cr | 25.85 мкг | 50 мкг | 51.7% | 21.4% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.9927 мг | 12 мг | 16.6% | 6.9% | 602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2643.172 г | ~ | |||
| Валин | 1.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.554 г | ~ | |||
| Лизин | 3.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2611.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 1.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.242 г | ~ | |||
| Пролин | 1.63 г | ~ | |||
| Серин | 1.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.849 г | min 16.8 г | 28.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в горчично-медовом соусе составляет 241,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».