| Свинина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 700.7 ккал | 1684 ккал | 41.6% | 5.9% | 240 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 3.2% | 444 г |
| Жиры | 70.3 г | 56 г | 125.5% | 17.9% | 80 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.1% | 9755 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.78 мг | 1.5 мг | 52% | 7.4% | 192 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 1.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 118.11 мг | 500 мг | 23.6% | 3.4% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 2.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 3.4% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.457 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.2% | 6195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.465 мг | 15 мг | 23.1% | 3.3% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9172 мг | 20 мг | 34.6% | 4.9% | 289 г |
| Ниацин | 3.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.72 мг | 2500 мг | 10.1% | 1.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.2% | 6784 г |
| Магний, Mg | 28.3 мг | 400 мг | 7.1% | 1% | 1413 г |
| Натрий, Na | 365.65 мг | 1300 мг | 28.1% | 4% | 356 г |
| Сера, S | 347.87 мг | 1000 мг | 34.8% | 5% | 287 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 3% | 472 г |
| Хлор, Cl | 546.54 мг | 2300 мг | 23.8% | 3.4% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 1.6% | 905 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 12.717 мкг | 10 мкг | 127.2% | 18.2% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 0.3% | 4264 г |
| Медь, Cu | 153.31 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 2.2% | 652 г |
| Молибден, Mo | 21.339 мкг | 70 мкг | 30.5% | 4.4% | 328 г |
| Никель, Ni | 19.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.13 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.4% | 3665 г |
| Хром, Cr | 21.26 мкг | 50 мкг | 42.5% | 6.1% | 235 г |
| Цинк, Zn | 3.2646 мг | 12 мг | 27.2% | 3.9% | 368 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.866 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.709 г | ~ |
Энергетическая ценность СВИНИНА жарка для плова САМ (С НУТР.) составляет 700,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».