Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
Сахар песок | 200 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Уксус яблочный | 5 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 150 г |
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная | 155 г |
Смородина красная (Жарка) | 150 г |
Крупа манная | 50 г |
Шоколад полугорький | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.2% | 950 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.7% | 455 г |
Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 4.9% | 805 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.2% | 756 г |
Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
Лютеин + Зеаксантин | 6.257 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 51.05 мг | 500 мг | 10.2% | 4% | 979 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 15.295 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2615 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 4.4% | 912 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5590 г |
Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 2% | 2004 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
Витамин Н, биотин | 4.376 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0265 мг | 20 мг | 10.1% | 4% | 987 г |
Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.43 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2394 г |
Кальций, Ca | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
Кремний, Si | 0.728 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4121 г |
Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3197 г |
Натрий, Na | 84.64 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.6% | 1536 г |
Сера, S | 81.79 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 4.9% | 800 г |
Хлор, Cl | 62.99 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3651 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2182 г |
Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5576 г |
Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 10.1% | 392 г |
Марганец, Mn | 0.1024 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1953 г |
Медь, Cu | 54.73 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.2% | 1827 г |
Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.7% | 1454 г |
Никель, Ni | 0.672 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.681 мкг | 55 мкг | 23.1% | 9.1% | 434 г |
Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21175 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
Цинк, Zn | 0.3769 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3184 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.908 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.112 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лизин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.1 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
Пролин | 0.084 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с ягодами составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».