| Печень куриная (Варка) | 600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 215 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| Вода | 100 г |
| Маргарин, безмолочный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 15.2% | 598 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.1% | 1120 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 3.7% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8540.9 мкг | 900 мкг | 949% | 864.3% | 11 г |
| Ретинол | 2.998 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.835 мг | 5 мг | 56.7% | 51.6% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 9.4% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.881 мг | 1.8 мг | 48.9% | 44.5% | 204 г |
| Витамин В4, холин | 130.85 мг | 500 мг | 26.2% | 23.9% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% | 30% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 165.067 мкг | 400 мкг | 41.3% | 37.6% | 242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.152 мкг | 3 мкг | 371.7% | 338.5% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 10.7% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3513 мг | 20 мг | 46.8% | 42.6% | 214 г |
| Ниацин | 4.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.14 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.9% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4494 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 5.2% | 1759 г |
| Натрий, Na | 18.87 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6889 г |
| Сера, S | 147.9 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.5% | 676 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 16.3% | 560 г |
| Хлор, Cl | 4.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 54502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.655 мг | 18 мг | 48.1% | 43.8% | 208 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 10.902 мкг | 10 мкг | 109% | 99.3% | 92 г |
| Литий, Li | 1.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2515 мг | 2 мг | 12.6% | 11.5% | 795 г |
| Медь, Cu | 274.34 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 25% | 365 г |
| Молибден, Mo | 39.013 мкг | 70 мкг | 55.7% | 50.7% | 179 г |
| Никель, Ni | 0.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.751 мкг | 55 мкг | 66.8% | 60.8% | 150 г |
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24615 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.7% | 784 г |
| Цинк, Zn | 4.5776 мг | 12 мг | 38.1% | 34.7% | 262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.862 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность ПАШТЕТ составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».