| Курица, 2 категории (Варка) | 1000 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 28.3 г | 76 г | 37.2% | 20.4% | 269 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7% | 789 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 100.03 мг | 500 мг | 20% | 11% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 11.6% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.672 мг | 2 мг | 33.6% | 18.4% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.765 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 14.3% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 13.072 мкг | 50 мкг | 26.1% | 14.3% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0444 мг | 20 мг | 65.2% | 35.7% | 153 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.28 мг | 2500 мг | 8% | 4.4% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 65.71 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.6% | 1522 г |
| Магний, Mg | 25.24 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1585 г |
| Натрий, Na | 520.6 мг | 1300 мг | 40% | 21.9% | 250 г |
| Сера, S | 245.49 мг | 1000 мг | 24.5% | 13.4% | 407 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Хлор, Cl | 881.7 мг | 2300 мг | 38.3% | 21% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 16.118 мкг | 10 мкг | 161.2% | 88.3% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Медь, Cu | 113.65 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Молибден, Mo | 1.438 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4868 г |
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14031 г |
| Фтор, F | 170.16 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.4% | 2351 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 12.9% | 425 г |
| Цинк, Zn | 2.7302 мг | 12 мг | 22.8% | 12.5% | 440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ветчина из курицы домашняя составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».