Куриная грудка (филе) | 200 г |
ТУшеная квашенная капуста | 250 г |
Капуста белокочанная | 370 г |
Перец красный сладкий | 119 г |
Лук репчатый | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 10 г |
Томатная паста. Консервы | 10 г |
Петрушка | 5 г |
Укроп | 5 г |
Масло подсолнечное | 34 г |
Перекрутить фарш их грудки поместить в мультиварку и поджарить вместе слуком и маслом порезапт перец и заложить в мультиварку. добавить капусту ,том. пасту и тушить 1 час вконце готовки добавить укроп и петрушку поперчить .
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.2% | 1134 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9.8% | 1189 г |
бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8.4% | 1389 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 22.02 мг | 500 мг | 4.4% | 5.1% | 2271 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 6.7% | 1712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 14.6% | 797 г |
Витамин В9, фолаты | 9.907 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4038 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.3% | 2190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.8 мг | 90 мг | 63.1% | 73.3% | 158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.952 мг | 15 мг | 13% | 15.1% | 768 г |
Витамин Н, биотин | 2.497 мкг | 50 мкг | 5% | 5.8% | 2002 г |
Витамин К, филлохинон | 43.2 мкг | 120 мкг | 36% | 41.8% | 278 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1144 мг | 20 мг | 15.6% | 18.1% | 642 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.77 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.5% | 927 г |
Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2678 г |
Магний, Mg | 33.53 мг | 400 мг | 8.4% | 9.8% | 1193 г |
Натрий, Na | 243.83 мг | 1300 мг | 18.8% | 21.8% | 533 г |
Сера, S | 68.45 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.9% | 1461 г |
Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 9.6% | 1205 г |
Хлор, Cl | 381.69 мг | 2300 мг | 16.6% | 19.3% | 603 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 7.4% | 1560 г |
Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
Кобальт, Co | 5.458 мкг | 10 мкг | 54.6% | 63.4% | 183 г |
Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12% | 976 г |
Медь, Cu | 95.39 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11% | 1048 г |
Молибден, Mo | 5.182 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.6% | 1351 г |
Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33951 г |
Фтор, F | 39.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10152 г |
Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 12.2% | 952 г |
Цинк, Zn | 0.8559 мг | 12 мг | 7.1% | 8.2% | 1402 г |
Энергетическая ценность ТУшеная квашенная капуста составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».