Мой здоровый рацион

Рецепт каша 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 7 злаков

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 750 г
7 Злаков 114 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.4% 1576 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.2% 1429 г
Витамин В4, холин 20.87 мг 500 мг 4.2% 4.3% 2396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.422 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9046 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 12.1% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.8% 1767 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2827 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.24 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1934 г
Кальций, Ca 99.87 мг 1000 мг 10% 10.2% 1001 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3549 г
Натрий, Na 272.48 мг 1300 мг 21% 21.5% 477 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3744 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 9.7% 1051 г
Хлор, Cl 449.23 мг 2300 мг 19.5% 19.9% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 5.4% 1884 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 8.2% 1256 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Медь, Cu 12.21 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8190 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 7.4% 1380 г
Олово, Sn 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.769 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3109 г
Стронций, Sr 15.04 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22612 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 3.1% 3359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша 7 злаков составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».