| Свекла (Припускание) | 600 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соус томатный острый | 80 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 7.6% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.6% | 667 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.6 мкг | 900 мкг | 51% | 73.3% | 196 г |
| бета Каротин | 2.75 мг | 5 мг | 55% | 79% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 4.6% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.748 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 7.3% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 9.5% | 1524 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6809 мг | 20 мг | 3.4% | 4.9% | 2937 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.7 мг | 2500 мг | 14% | 20.1% | 715 г |
| Кальций, Ca | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 9.9% | 1441 г |
| Натрий, Na | 134.99 мг | 1300 мг | 10.4% | 14.9% | 963 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5931 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 9.8% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 34.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 10.8% | 1335 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2.309 мкг | 10 мкг | 23.1% | 33.2% | 433 г |
| Литий, Li | 1.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4998 мг | 2 мг | 25% | 35.9% | 400 г |
| Медь, Cu | 113.63 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 16.4% | 880 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 14.2% | 1010 г |
| Никель, Ni | 10.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 401.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 19.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20429 г |
| Хром, Cr | 14.23 мкг | 50 мкг | 28.5% | 40.9% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 5.5% | 2637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.913 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ |
Энергетическая ценность теплый свекольный салат составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».