Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
Лук красный | 100 г |
Сок лимонный | 10 г |
Масло оливковое | 50 г |
Уксус винный, красный | 10 г |
Соль столовая | 5 г |
Мед Цветочный Натуральный | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.3% | 4471 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 15.5% | 371 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5085 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 304 мкг | 900 мкг | 33.8% | 19.4% | 296 г |
альфа Каротин | 5.373 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.109 мг | 5 мг | 42.2% | 24.2% | 237 г |
бета Криптоксантин | 30.149 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 129.104 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 29.701 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.2% | 1347 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.1 мг | 90 мг | 36.8% | 21.1% | 272 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1665 г |
Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин К, филлохинон | 291 мкг | 120 мкг | 242.5% | 139% | 41 г |
Витамин РР, НЭ | 0.611 мг | 20 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 252.69 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
Кальций, Ca | 81.52 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
Натрий, Na | 597.52 мг | 1300 мг | 46% | 26.4% | 218 г |
Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
Марганец, Mn | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 8% | 717 г |
Медь, Cu | 78.36 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.5% | 1276 г |
Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36424 г |
Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
Цинк, Zn | 0.3725 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.746 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.448 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.299 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чемичури составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».