Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка малокалорийная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка малокалорийная

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крахмал кукурузный 15 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 50 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яблоки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка малокалорийная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13% 679 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.8% 1302 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 6.4% 1372 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 10.1% 874 г
Витамин В4, холин 48.27 мг 500 мг 9.7% 8.6% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.348 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17036 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.981 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1256 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4511 мг 20 мг 12.3% 10.9% 816 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.96 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1445 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 8% 1094 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2572 г
Натрий, Na 55.26 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2821 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 15% 587 г
Хлор, Cl 38.65 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 6.6% 1329 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 3.1% 2879 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 20.5% 432 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1% 8929 г
Медь, Cu 52.02 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1922 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 4.4% 2013 г
Никель, Ni 5.449 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 6.272 мкг 55 мкг 11.4% 10.1% 877 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27137 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка малокалорийная составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов